とぽうぉーく
とぽとぽ歩く とぽの雑日記。
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2024/05/04 (Sat)
千葉産
のさつまいもをすい○さんから頂きました。
スィートポテトで頂きました。いつもご馳走様です。
+++レシピ+++
*薩摩芋:3(オーブンで1時間焼く)*牛乳:100cc *卵:1
*生クリーム:100cc*砂糖:Ls2*バター:Ls1
卵黄身:1 + みりん:Ls1 =刷毛塗り
オーブン180度で25分+220度で8分
レンジでのお芋蒸かしは楽ですが、焼いたほうが甘みがあってお勧めです。
水分、甘み、焼き温度などで調節して、色々な食感が楽しめそうです。
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2006/09/05 (Tue)
プレゼントもらいますた。
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余市産
のブルーベリーをすい○さんから頂きました。
いつもごちそうさまです。
あまりにもりっぱなブルベリなので、タルトで食べたくなりました。
真夜中なのにタルト地を焼いてしまいました。(みき○さんに頂いたタルト型を使用しました
)さっそくプラムそーすが使えそうです
↑中にカスタードを詰めて、その上にブルベリ、リンゴ、黄桃をのせて焼きました。
2006/08/25 (Fri)
プレゼントもらいますた。
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Dish Brush
をさよ○さんに頂きました。ありがとうございます
長いこと木製の素敵なブラシを探して、出会えていなかったので、とても嬉しいです。
本当に可愛いいんです。
2006/08/24 (Thu)
プレゼントもらいますた。
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ぷらむ
が生りだした様でよし○さん、さよ○さんから頂きました。とても立派なぷらむです。くに○さん、みき○さんの庭の植物たちはどうですか?
2006/08/12 (Sat)
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パスタ
とオイルをみき○さん経由で頂きました。ごちそうさまです。
アルデンテにしたいのですが、イタリア語が解読不可能で困ります。
MINUTIはきっと”分”なのかしら、、、?とふんでいますが、肝心な詳細まで解読が進みません。
総量500gは分かったのだけれど。。。。
2006/08/06 (Sun)
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